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Geht ins Auge – Blaues Licht
Kolumnen Udo Pollmer: Brotzeit

Geht ins Auge – Blaues Licht

Brotzeit
Angst öffnet bekanntlich Geldbörsen. Teure Nahrungsergänzungen sollen die Augen der Jungen schützen und den trüben Blick der Greise wieder frisch...
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Bio – ein trojanisches Pferd
Kolumnen Udo Pollmer: Brotzeit

Bio – ein trojanisches Pferd

Nicht alles glauben
Viele Landwirte stehen inzwischen mit dem Rücken zur Wand. Seit ihre Funktionäre die Parole ausgegeben haben, die Konventionellen sollten Bio...
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Glyphosat und seine phantastischen Alternativen
Kolumnen Udo Pollmer: Brotzeit

Glyphosat und seine phantastischen Alternativen

"Brotzeit"
Glyphosat ist so gut wie erledigt. Die Ökos jubeln, die Landwirte suchen händeringend nach gleichwertigen Alternativen. An klugen Ratschlägen mangelt...
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Für jeden ist eine andere Ernährung gesund
Kolumnen Udo Pollmer: Brotzeit

Für jeden ist eine andere Ernährung gesund

Genetische Typen
Schweinemäster wissen: Auch wenn alle Tiere das gleiche Futter bekommen, entwickeln sie sich unterschiedlich. Das gilt auch für den Menschen,...
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NGOs zerstören unsere Lebensgrundlagen
Kolumnen Udo Pollmer: Brotzeit

NGOs zerstören unsere Lebensgrundlagen

Gut gemeint ist nicht gut gemacht. Die alte Bauernregel bestätigt sich bei modernen NGOs: Für jeden Hektar ertragsarme Biolandwirtschaft wird...
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